QMN5: Monitoraggio e Audit nel settore turistico e della Gestione del Patrimonio Culturale (20 ore)
Il Corso, della durata di 20 ore, in modalità online (FAD) può essere frequentato senza vincoli di orario o luogo. Il corso ha come obiettivo far conoscere i finanziamenti nel settore della filiera turistica culturale.
Destinatari del percorso formativo
Chiunque operi o desideri operare all’interno della filiera culturale e turistica (Consulenti, Operatori Turistici, Dirigenti della P.A e di Strutture operanti nel settore della promozione turistica, Artisti e Operatori Culturali).
Alla fine del corso, previo superamento della verifica finale effettuata online, sarà rilasciato un attestato comprovante le conoscenze acquisite.
Contenuti didattici
- I controlli della qualità (audit)
- Gli audit nel settore turismo e Gestione del Patrimonio Culturale
- I principali sistemi di gestione: Concetti base: sistemi di gestione e sistemi di gestione aziendale; ISO 9001:2008 e 2015 ; ISO 14001; ISO 50001; OHSAS 18001; ISO 27001
- Cenni al Sistema di Gestione Ambientale (SGA);
- I Sistemi di Gestione Integrati: Concetti Base
- Global Sustainable Tourism Criteria (GSTC)
- I Criteri GSTC per il settore alberghiero
- I Criteri GSTC per il settore Tour Operator
- Il Progetto Visit
- Il Progetto Eco-Destinet
- Il Marchio Ospitalità italiana
- Controlli e Monitoraggio dei requisiti normativi
- Mistery Audit e Mistery Shoping
- Linee guida per Audit in incognito
- Principi dell’attività di Audit e parti interessate alle verifiche
- Requisiti del Valutatore per gli Audit in incognito nel settore turistico e nella gestione del Patrimonio Culturale
- Monitoraggio e audit nel settore della Gestione del Patrimonio Culturale
- Monitoraggi e valutazione della qualità nelle strutture alberghiere
- Esempi di utilizzo di checklist nel settore dei servizi turistici
Alla fine del corso, previo superamento della verifica finale effettuata online, sarà rilasciato un attestato comprovante le conoscenze acquisite.
Ricordiamo che il costo della quota sociale annuale è di € 35,00. Iscrivi alla Associazione Italiana Professionisti del Turismo e Operatori Culturali (AIPTOC)
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